ชิฟฟ่อนเค้ก
ชิฟฟ่อนเค้กเนื้อนุ่มฟูเป็นขนมยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ สูตรนี้เน้นความเรียบง่าย
Ingredients (สำหรับพิมพ์เค้กขนาด 15 ซม. จำนวน 1 พิมพ์)
How to cook
-
1
เตรียม
• รองพิมพ์เค้กด้วยกระดาษรองอบ
• ร่อน แป้งสวีทฟลาวร์
• วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180℃
• ละลายเนยจืดโดยวางภาชนะใส่เนยไว้เหนือหม้อน้ำร้อน -
2
ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีผสมอาหาร เมื่อไข่เริ่มฟูขึ้นและคงรูป ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทรายลงไปทีละน้อย แบ่งใส่ประมาณ 3 ครั้ง แล้วตีต่อจนได้เมอแรงก์ที่ตั้งยอด
-
3
ตีไข่แดงให้แตก แล้วใส่ลงในส่วนผสม ใช้พายยางคนอย่างรวดเร็ว จากนั้นใส่ แป้งสวีทฟลาวร์ แล้วตะล่อมให้เข้ากัน ใส่เนยจืดที่ละลายไว้แล้วผสมให้เข้ากัน
-
4
เทส่วนผสมลงในพิมพ์ แล้วอบที่อุณหภูมิ 180℃ ประมาณ 25–30 นาที
You can make it with this product
We also recommend these recipes
ขนมปังไส้กรอกมัมมี่
ขนมปังไส้กรอกดีไซน์น่ารักชวนสะดุดตา เหมาะสำหรับเสิร์ฟในปาร์ตี้ฮาโลวีน
ไดสึลาโบ แพนเค้ก มิกซ์
แพนเค้กแอปเปิลและชีสกามองแบร์
เนื้อสัมผัสกรอบของแอปเปิลเข้ากันอย่างลงตัวกับแพนเค้กเนื้อนุ่มฟู
ไดสึลาโบ แพนเค้ก มิกซ์
อามะสาเก ยูซุ
ความหวานตามธรรมชาติของอามะสาเกเข้ากันอย่างลงตัวกับรสเปรี้ยวสดชื่นของยูซุ
พลัส โคจิ อะมาสาเก แอลแอล
sns
