กะหล่ำปลีมิโซะ
สลัดกะหล่ำปลี สด กรอบ คลุกเคล้าด้วยมิโซะ น้ำมันงา และน้ำมะนาว รสกลมกล่อม หอมอูมามิ และทำง่าย
Ingredients
How to cook
-
1
ทำความสะอาดกะหล่ำปลี แครอท และใบชิโซะ แล้วซอยเป็นเส้น
-
2
ต้มน้ำในหม้อจนเดือด จากนั้นใส่กะหล่ำปลีและแครอทลงไปลวก แล้วสะเด็ดน้ำพักไว้
-
3
ผสม เรียวเท โนะ อาจิ มิโซะ ฟรีซดรายแบบอัดเม็ด น้ำมันงา และเลมอน คนให้มิโซะละลายเข้ากัน จากนั้นใส่กะหล่ำปลีและแครอทที่ลวกไว้ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
You can make it with this product
Recipe Video
We also recommend these recipes
ผัดเผ็ดปลากระพงโคจิมิโซะ
ปลากะพงทอดกรอบผัดกับพริกแกงหอมเข้มข้นและสมุนไพร เติมมิโซะเพื่อเพิ่มกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น พร้อมรสอูมามิเข้มข้นที่กลมกล่อมลงตัว
พลัส โคจิ อะมาสาเก แอลแอล
ฮัมมุส
ฮัมมุสที่เพิ่มความอูมามิและความเข้มข้นกลมกล่อมด้วยมิโซะฮาลาล
ฮาลาล เรียวเท โนะ อาจิ มุเท็นกะ มิโซะ 750 ก.
สเต๊กไก่ซอสครีมผักกาด
สตูว์ครีมรสกลมกล่อม หอมหวานอ่อนๆ จากอามะสาเก(เครื่องดื่มข้าวหมักโคจิ) ผสานกับผักกาดขาวนุ่มละมุนในซอสครีม อร่อยจนอดยิ้มไม่ได้
พลัส โคจิ อะมาสาเก แอลแอล
sns
