คลังสูตรอาหาร

ฮัมมุสที่เพิ่มความอูมามิและความเข้มข้นกลมกล่อมด้วยมิโซะฮาลาล

สลัดกะหล่ำปลี สด กรอบ คลุกเคล้าด้วยมิโซะ น้ำมันงา และน้ำมะนาว รสกลมกล่อม หอมอูมามิ และทำง่าย

ปลากะพงทอดกรอบผัดกับพริกแกงหอมเข้มข้นและสมุนไพร เติมมิโซะเพื่อเพิ่มกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น พร้อมรสอูมามิเข้มข้นที่กลมกล่อมลงตัว

ซุปมิโซะสูตรคลาสสิก ทำง่ายและสะดวกด้วยมิโซะผสมดาชิ

ข้าวผัดรสเข้มข้น หอมอร่อย ทำจาก เอกิ มิโซะ โนโค โดมิโซะ

สตูว์ครีมรสกลมกล่อม หอมหวานอ่อนๆ จากอามะสาเก(เครื่องดื่มข้าวหมักโคจิ) ผสานกับผักกาดขาวนุ่มละมุนในซอสครีม อร่อยจนอดยิ้มไม่ได้

ปรุงรสด้วยผงข้าวโคจิผสมเกลือ ช่วยให้รสชาติซึมเข้าเนื้อได้รวดเร็ว ทำให้ไก่ทอดคาราอาเกะฉ่ำ นุ่ม อร่อยกลมกล่อม